Диета ABC - меню, отзывы, результаты, советы

Обновлено: 29.05.2024

Диета АВС («Светофор») - комфортная система питания, которой можно придерживаться сколь угодно долго. Название АВС указывает на простоту диеты: выбрать правильные продукты так же легко, как вспомнить первые три буквы английского алфавита. Другое название - «Светофор» - объясняет главный принцип диеты, согласно которому все продукты делятся на группы:

«зеленые» («зеленый свет») - можно употреблять в любое время и без ограничений по количеству;
«желтые» («желтый свет») - разрешается есть только до 18:00;
«красные» («красный свет») - запрещены.

питаться необходимо дробно. Количество приемов пищи - не меньше пяти в день;
в один прием пищи следует употреблять не больше двух блюд;
термическая обработка продуктов должна быть щадящей - применяются отваривание, приготовление на пару, тушение, запекание в духовке либо на гриле;
нужно заниматься фитнесом - это усилит эффект диеты.
тем, кто стремится ускорить процесс похудения, рекомендуется раз в неделю устраивать разгрузочный день. Рацион такого дня состоит из одного продукта «зеленого» списка и воды. Количество еды не ограничено.

Достоинства диеты АВС («Светофор»)

Диета АВС («Светофор») позволяет терять от 1 до 3 кг в неделю.

Рацион диеты разнообразен, калорийность и объем пищи из «зеленой» группы не регламентируются. Это дает возможность избежать чувства голода и придерживаться диеты длительно.

Дробное питание и полезные продукты оказывают оздоровительное действие на организм.

Недостатки и противопоказания диеты АВС («Светофор»)

Недостатком диеты АВС («Светофор») можно посчитать необходимость строго придерживаться списка продуктов из «зеленой» и «желтой» групп.

Не следует слишком сильно ограничивать суточную калорийность, чтобы похудеть быстрее: это чревато замедлением метаболизма и, соответственно, процесса похудения.

Противопоказанием для диеты является аллергия на еду, входящую в «зеленый» список, например на цитрусовые или морепродукты.

Какие продукты разрешены?

Основа рациона диеты АВС («Светофор») - «зеленая» группа продуктов:

вареные яйца (не больше двух в день);
нежирные кисломолочные продукты - йогурт, кефир, тан, айран;
бездрожжевые хлебцы;
рыба и морепродукты;
цитрусовые и яблоки;
морковь, огурцы, капуста, листовой салат и зелень;
гречневая каша;
растительное масло;
черный, зеленый и травяной чай, черный кофе, чистая негазированная вода.

«Желтая» группа продуктов:

каши на воде (кроме манной);
макароны;
постное мясо и птица, нежирные сосиски и колбаса;
творог и сыр, кроме плавленого;
не указанные в «зеленой» группе фрукты и сухофрукты;
выпечка из бездрожжевого теста;
шоколад и леденцы.

Изредка допустимы алкогольные напитки: сухое вино, виски, мартини и водка и пр. в небольшом количестве.

Какие продукты запрещены?

В «красную» группу входят:

жирные мясные продукты, сало;
фастфуд;
дрожжевая выпечка;
плавленый сыр, сметана, цельное молоко, сливочное масло;
майонез;
жирные кондитерские изделия, мороженое;
газированные напитки, в том числе сладкие, пиво и шампанское.

Меню диеты АВС («Светофор»)

Примерное однодневное меню диеты АВС («Светофор»):

Вариант 1: овощной или фруктовый салат.

Вариант 2: овсяная каша с орехами.

Вариант 1: сырники или творожная запеканка.

Вариант 2: йогурт и апельсин.

Вариант 1: суп-гуляш из куриного филе и макароны с сырным соусом.

Вариант 2: суп с телятиной и гречневая каша с паровой котлетой.

Вариант 1: черный шоколад.

Вариант 2: фрукты или сухофрукты.

Рыба с овощами и апельсин.

Вариант 1: яблоко, запеченное под соусом из нежирного йогурта и меда.

Вариант 2: кефир.

Полезные советы

Совет 1. Не стоит слишком сильно ограничивать суточную калорийность, чтобы похудеть быстрее: это чревато замедлением метаболизма и, соответственно, процесса похудения.

Совет 2. Количество выпиваемой воды не регламентируется, однако обильное питье помогает легче переносить диету и способствует выведению токсинов из организма.

Интересная и необычная система, в которой все продукты разделяются на три группы: «зеленые», «желтые» и «красные», по цвету сигналов светофора. «Зеленые» продукты можно есть без ограничений, а список их довольно велик, поэтому ощущения голода при этой диете нет.

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая - арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.

Кариес - это самое распространенное инфекционное заболевание в мире, соперничать с которым не может даже грипп.

Самое редкое заболевание - болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.

Наши почки способны очистить за одну минуту три литра крови.

В течение жизни среднестатистический человек вырабатывает ни много ни мало два больших бассейна слюны.

Ученые из Оксфордского университета провели ряд исследований, в ходе которых пришли к выводу, что вегетарианство может быть вредно для человеческого мозга, так как приводит к снижению его массы. Поэтому ученые рекомендуют не исключать полностью из своего рациона рыбу и мясо.

Существуют очень любопытные медицинские синдромы, например, навязчивое заглатывание предметов. В желудке одной пациентки, страдающей от этой мании, было обнаружено 2500 инородных предметов.

Если улыбаться всего два раза в день - можно понизить кровяное давление и снизить риск возникновения инфарктов и инсультов.

Кроме людей, от простатита страдает всего одно живое существо на планете Земля - собаки. Вот уж действительно наши самые верные друзья.

Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.

Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.

Печень - это самый тяжелый орган в нашем теле. Ее средний вес составляет 1,5 кг.

Человек, принимающий антидепрессанты, в большинстве случаев снова будет страдать депрессией. Если же человек справился с подавленностью своими силами, он имеет все шансы навсегда забыть про это состояние.

74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.

Видеть всё и всех без очков и линз — мечта многих людей, недовольных своим зрением. Современная медицина предлагает один из вариантов для улучшения качества зре.

Это не диета, а фактически голодание. Не рекомендую, кроме того, чтовы можете быстро потерять вес, положительных моментов нет. Меня хватило на 10 дней, потом чуть ли не в обморок от голода падала, решила прекратить.

Я тоже как то рискнула, решила попробовать, замахнулась сразу на 50 дневную. По факту выдержала только неделю, очень голодная, сил совсем не оставалось. Не рекомендую - опасная диета!

Хотя и выбрала для себя вариант диеты лайт, но выдержала всего неделю. Появились головокружения, упало давление и я отказалась от этих мучений. Сбросила всего 900 г.

Многие думают, что диетами озабочены только девочки, но мне надоело терпеть свое бесформенное тело, а советы поменьше есть и побольше двигаться результатов не приносили. Поэтому я отважился сесть на 30-ти дневную диету ABC. Практически весь месяц чувствовал себя отвратительно. Кружилась голова, слабость в теле, затуманенный рассудок, но сдерживать свой аппетит было трудно только первые 10 дней. Потом есть хотелось все меньше и меньше. Результаты меня конечно порадовали ― я скинул 7 кг и уменьшил объем порций. Но больше на такую экстремальную низкокалорийку не сяду. Теперь для похудения практикую БУЧ, ну и в тренажерный зал хожу.

Эта методика для похудения известна под названием «Светофор». Она довольно жесткая, но очень эффективная. Существует несколько вариаций диеты ABC — от строжайшей до более мягких. Рассмотрим все имеющиеся варианты меню, но для начала поговорим о правилах методики, пользе и вреде.

Основные принципы диеты ABC

Методика была разработана еще в 70-е годы прошлого века, и на территории США создали несколько экспериментальных лагерей, куда могли попасть все желающие сбросить вес. Одним из самых популярных считался лагерь под названием Ana Boot Camp, и диета получила свое имя по первым буквам.

На сегодняшний день эта методика является одной из самых модных, так как не требуется искать специфические продукты. Нужно всего лишь запомнить список позволенных и запрещенных блюд, и придерживаться нескольких простых правил.

Основы методики:

За один прием можно съесть до двух блюд.
Нельзя кушать большими порциями, рацион делится в день на 5-6 раз. Это позволяет не перегружать желудок, не ощущать голода. Порции должны помещаться в ладошку, это норма.
В разумных пределах можно употреблять алкоголь, и это может быть: виски, коньяк, водка, мартини, полусладкие вина любого сорта.
Одновременное употребление рыбных и мясных блюд не допускается.
Блюда не должны быть приготовлены путем жарки, все только варить, парить, тушить или запекать.
Пешие прогулки в течение минимум 20 минут приветствуются после каждого приема пищи и обязательны дважды в день.
Раз в неделю обязателен разгрузочный день, но это не голодовка, а потребление в пищу на протяжении суток только одного продукта. Идеально подходит кефир, огурцы, яблоки, гречка.
Обильное питье позволит не только уменьшить голод, но и активизировать метаболизм. Пейте не менее 2 л чистой воды в сутки, и еще литр других жидкостей (это может быть бульон, сок, чай).
Взвешивание и замеры форм нужно производить каждые 7-10 дней.

Польза и вред для похудения

Любая диета имеет свои плюсы и минусы, и все это нужно учитывать, прежде чем начать курс.

Польза похудения:

избавление от лишнего веса, который зачастую становится причиной не только эстетического неудобства, но и проблем со здоровьем;
переход на правильное питание (многие привыкают к рациону диеты, дополняют его какими-либо продуктами, но все же придерживаются основ);
легкость в теле;
нормализация обмена веществ;
моральное удовлетворение.

Это общая польза похудения. Но у диеты АВС есть и свои плюсы, которым она обязана популярностью:

Не нужно отказываться от соли, как по многим методикам, и водно-солевой баланс в организме не нарушается;
нет отказа от мясных и рыбных блюд;
можно кушать много овощей и фруктов, а это витамины и минералы;
питание хоть и низкокалорийное, но все же сбалансированное (многие жесткие диеты предлагают монометодику);
рацион состоит из нескольких приемов пищи, голод не мучает;
похудение наступает намного быстрее, и положительную динамику вы заметите уже с 3-5 дня, встав на весы.

на первых порах постоянно ощущается голод, поэтому человек может сорваться, переесть, что вредно для желудка, который уже начал сужаться;
срывы ведут к еще большему потреблению пищи;
зачастую худеющих одолевают головные боли, головокружения, появляется раздражительность;
диета — стресс для организма, и на первых порах может отмечаться выпадение волос, ломкость ногтей, сухость кожи;
у женщин нередко сбивается цикл;
возможно понижение АД и нарушение гормонального фона.

Все прописанные состояния обратимы, организм перестроится на новый рацион, и худеющий почувствует облегчение. Рекомендуется соблюдать диету под контролем диетолога, который будет поддерживать, помогать на протяжении всего курса.

Разрешенные и запрещенные продукты

Методика предполагает полный отказ от ряда продуктов, частичный от другой группы, и список разрешенных. Благодаря данному списку вы сможете самостоятельно составлять рацион, подбирая только то, что можно.

Полный отказ:

майонез;
фастфуд;
выпечка и кондитерские изделия;
сливочное масло, спред, маргарин;
сало и жирное мясо;
пиво (даже безалкогольное), шампанское, газированные напитки (не только сладкие, но и минеральная вода, пейте только без пузырьков);
сахар;
консервы;
молоко;
плавленый сыр;
сметана.

Разрешается в небольших количествах и только до 18 часов:

яйца (не более двух в день);
обезжиренный творог;
сыр;
макароны;
крупы (рис, пшено, овсянка);
картошка;
фрукты (можно только цитрусовые и яблоки);
соленья и маринады;
сухофрукты;
горький шоколад;
выпечка, приготовленная из слоеного бездрожжевого теста.

Можно в любом количестве и без ограничений по времени:

рыба и морепродукты;
нежирное мясо;
овощи, кроме картошки;
яблоки, все цитрусовые;
обезжиренный кефир;
злаковые хлебцы;
обезжиренный йогурт без добавок;
масло растительное;
ягоды;
гречка.

Как видите, не так уж все и плохо. Рацион из разрешенных продуктов можно составить довольно разнообразный, и даже 50 дней ни разу не повториться с блюдом.

Рацион диеты ABC light 14 дней

Методика рассчитана на 50 дней, но есть вариант 30-днейвной и трехнедельной диеты. Диетологи утверждают, что, придерживаясь правил и принципов диеты ABC Light, можно и за две недели значительно преобразиться, скинув до семи килограмм.

Рацион нужно составить так, чтобы можно было принимать пищу 6 раз в день, последний прием — до сна за два часа.

За день до начала диеты рекомендуется разгрузить организм. Можно употреблять один из продуктов: яблоки (до 2 кг), кефир жирностью до 1,5% (до полутора литров), огурцы (любое количество), запаренную гречневую крупу (любое количество).

Благодаря такому рациону желудок сузится, но вы не будете ощущать голод. Кушайте выбранный продукт каждый раз, как только захотите, но в небольших количествах.

Методика предполагает постоянный подсчет калорий и выглядит таким образом (д. — день, ед. — количество екал):

1 д. - 400 ед., 2 д. - 300 ед., 3 д. - 400 ед., 4 д. - 500 ед., 5 д. - 450 ед., 6 и 7 д. - по 650 ед., 8 д. - 400 ед., 9 д. -300 ед., 10 д. - 400 ед., 11 д. - 500 ед.,12 д. - 650 ед., 13 д. - 700 ед.;
14 д. - разгрузка (один любой продукт из разрешенного).

Обязательно соблюдать режим питания по времени каждый день.

Примерное меню на 450 Ккал (каждый следующий прием пищи через 2-2,5 часа после предыдущего):

Утро (с 7 до 9 часов) — каша из любой крупы, но только на воде и без сахара.
Перекус — яблоки.
Обед — грибной суп с картошкой, кусок говядины (в любом виде, только не жареной).
Перекус — творог.
Ужин — морепродукты с овощами.
За пару часов до сна можно выпить стакан обезжиренного кефира.

Это только примерное меню, вы можете составить свое, руководствуясь принципами методики.

Примерное меню на 21, 30, 50 дней

Прежде чем рассматривать меню, нужно ознакомиться с разрешенным количеством калорий на каждый день.

На 50 дней (д. — день, ед. — количество ккал):

с 1 по 5 д.: 500 ед., 400 ед., 300 ед., 200 ед., 100 ед.;
с 6 по 9 д.: 200 ед., 300 ед., 400 ед., 500 ед.;
10 д. — разгрузка;
с 11 по 20 д.: 150 ед., 200 ед., 400 ед., 350 ед., 250 ед., 200 ед., разгрузочный, 200 ед., 100 ед., разгрузочный;
21-30 д.: 300 ед., 250 ед., 200 ед., 150 ед., 100 ед., 50 ед., 100 ед., 200 ед., 300 ед., 300 ед.;
31-40 д.: 800 ед., разгрузка., 250 ед., 350 ед., 450 ед., разгрузка, 500 ед., 450 ед., 400 ед., 350 ед.;
41-50 д.: 300 ед., 250 ед., 200 ед., 200 ед., 250 ед., 200 ед., 300 ед., 200 ед., 150 ед., разгрузка.

Примерное меню, которое поможет выдержать день в 250 ккал:

Завтрак — чай или кофе (без подсластителей).
Перекус — цитрус.
Обед — 100 г паровой капусты, 50 г рыбы вареной.
Перекус — яблоко или огурец.
Ужин — помидор и 2-3 креветки.
Перед сном — чай на травах.

50 дней мало кто выдержит, тем более что питание совсем постное, и дефицит калорий организм может не воспринять. Если почувствуете недомогание, сильную слабость, или просто решите, что такой рацион не для вас, то попробуйте более гуманные методики. Например, диету АВС Light на 30 дней. Эта методика предлагает относительно сбалансированное питание, но до полноценного ему далеко.

Выглядит диета следующим образом:

С первого дня: 400 ед., 300 ед., 400 ед., 500 ед., 450 ед., 650 ед., 700 ед. Итого 7 дней. Повторить с 8 по 14 день, затем с 15 по 21, с 22 по 28.
В 29 день курса кушать нужно будет на 400 единиц.
Последний день — разгрузка.

Примерное меню на 500 единиц (ккал):

Завтрак — хлебец цельнозерновой с куском сыра.
Перекус — яблоко или цитрус.
Обед — уха без картошки (150 г) и огурец.
Перекус — томат.
Ужин — 100 г вареной капусты, 50 г мяса.
Перед сном — половина стакана обезжиренного кефира.

Если нужно сбросить до пяти кило, и при этом не подвергать себя опасности заболеть анорексией, попробуйте последнюю, самую гуманную вариацию ABC Super Light. Рацион будет более разнообразным, но все равно данная диета не является полноценным питанием, и придерживаться ее нельзя более установленных сроков.

Выглядит методика по количеству калорий следующим образом:

первые десять дней: 1000 ед., 500 ед., 900 ед., 400 ед., 900 ед., 550 ед., 950 ед., 500 ед., 900 ед., 500 ед.;
вторая десятка: 400 ед., 900 ед., 450 ед., 1000 ед., 450 ед., 900 ед., 400 ед., 900 ед., 650 ед., 1000 ед.
21 день — разгрузочный.

Меню может выглядеть следующим образом (на 700 Ккал):

Завтрак — сырники, запеченные без масла.
Перекус — стакан ягод.
Обед — борщ с ложкой йогурта (не более 350 мл), 150-200 г птицы.
Перекус — цитрус.
Ужин — говядина, тушеная с томатами.
Перекус вечерний — обезжиренный кефир.

Нужен правильный выход из диеты. Когда курс подошел к концу, ни в коем случае нельзя сразу же возвращаться к прежнему меню. Организм отвык от многих продуктов.

Правильно делать так:

Первую неделю придерживаться приемлемого для диеты количества калорий. Для 50 дней — 500 ед., для 30 дней — 700 ед., для 21 дней — 1000 ед.
Со второй недели малыми порциями начинайте вводить животные жиры. Можно в кашу добавить кусочек масла или сварить ее на молоке низкой жирности.
С третьей недели можно небольшими порциями кушать жареное.
С четвертой аккуратно пробуйте все, что ели раньше.

Даже после выхода из диеты старайтесь придерживаться принципов здорового питания. Кушайте по времени, не допускайте лишних перекусов, пейте много воды.

На сколько килограмм можно похудеть

Однозначного ответа на этот вопрос никто не сможет дать. Количество уходящих килограммов зависит от многих факторов.

Средние показатели таковы:

на диете в 50 дней — от 10 до 30 кг;
на строгой диете в 14 дней — до 7 кг;
месячная диета — до 20 кг;
трехнедельная — до 10 кг.

Результаты также зависят от подвижности худеющего. Рекомендуются водные процедуры, бег, занятия в зале. Небольшие физические нагрузки тоже нужны, они позволят не только добиться лучшего результата, но и подтягивать обвисающую кожу.

Противопоказания

Не каждый желающий похудеть может воспользоваться описанной методикой.

У данной диеты есть противопоказания:

хронические болезни, требующие лечебной диеты;
заболевания сердечно-сосудистой системы;
анемия;
нервные расстройства;
проблемы с ЖКТ;
недостаток витаминов;
беременность.

Помимо этого, диету нельзя соблюдать детям и подросткам, людям, у которых работа связана с повышенными физическими и умственными нагрузками. В начале курса желательно отказаться от вождения авто и прочих дел, требующих повышенной концентрации внимания.

Если вы сможете продержаться на протяжении всего курса, то в результате получите красивое тело. А если килограммов ушло немного, потребуется поработать в тренажерном зале, чтобы откорректировать результат.

Читайте также: