Чем заняться в сентябре с пользой для здоровья. 10 простых способов
Обновлено: 15.06.2024
ОАО "МОЭК" опубликовала график планового отключения горячего водоснабжения в многоквартирных домах Москвы в 2016 году. .
Торжественное открытие монумента планируется в августе 2020 года.
Порывы ветра при грозе составят до 17 м/с.
Инфографика
- Инфографика ЖКХ
- Недвижимость
- Как сделать ремонт квартиры
- Всё об авто
- Красота и здоровье
- Спорт и здоровый образ жизни
- Беременность и роды
Секрет стройной фигуры — не только в грамотном подборе продуктов. Недостаточно знать, что есть. Надо также понимать, как это приготовить, чтобы продукты сохранили свои полезные свойства, и не обзавелись вредными.
Содержание
На пару↑
По мнению диетологов — это самый здоровый способ тепловой обработки пищи. Во-первых, продукты сохраняют максимум полезных веществ — витаминов, микроэлементов. Во-вторых, за счет того, что все готовится без масла, а жир, содержащийся в самих продуктах, выпаривается — блюда получаются легкими и низкокалорийными. В-третьих, при таком способе не образуются канцерогены. Ну и самое приятное — еда получается очень сочной, так как пар «запечатывает» внешний слой продукта, оставляя сок внутри.
Не стоит готовить на пару те продукты, которые рекомендуют варить и сливать первый бульон — например, лесные грибы и некоторые субпродукты. Также не стоит отправлять в пароварку продукты, в качестве которых вы не совсем уверены. Например, если вы подозреваете, что в овощах может быть излишек нитратов, их лучше проварить — ведь во время варки большинство нитратов уходит в воду.
Варка↑
Еда получается низкокалорийной, но полезных веществ в ней почти не остается. Так, капуста теряет около 50% фолиевой кислоты, фасоль — около 40% кальция. Однако дело тут не столько в кипятке, сколько в кислороде, который содержится в воде. Немного улучшит положение плотно закрытая крышка и варка на медленном огне. Кстати, если вам важен бульон — продукты кидаем в холодную воду, если вкус самого продукта — в кипяток.
Не стоит оставлять «первый бульон» — особенно при варке мяса и птицы. Он хоть и самый наваристый, но собирает в себя всю «вреднятину», содержащуюся в продуктах. Довели до кипения — слили, промыли, залили новой водой, варим дальше.
Микроволновка↑
По пользе этот вариант не чем не хуже варки на пару. Продукты готовятся в собственном соку, без масла, и получаются диетическими и низкокалорийными. Кроме того, в микроволновке разрушается всего 25% витамина С, тогда как на плите или на огне — до 60%.
Не стоит отправлять в СВЧ-печку жирную рыбу — микроволны разрушат полезные жирные кислоты, которые в ней содержатся.
Тушение↑
Дает неплохой результат. Потеря полезных веществ меньше, чем при варке, еда получается низкокалорийной, канцерогены не образуются. Особенно если выбрать посуду с антипригарным покрытием и обойтись без масла.
Не стоит дотушивать овощи на огне до полной готовности. Чем меньше длится тепловая обработка — тем больше полезных вещей сохранится. Поэтому снимите блюдо с огня минут на 5-10 раньше, чем привыкли — и оставьте «дойти» в теплом месте под крышкой.
Запекание↑
Один из самых простых способов быстро приготовить еду. И сравнительно здоровый, к тому же. Среди недостатков — высокая температура, разрушающая некоторые полезные вещества. А также окисление жиров под воздействием горячего воздуха, а значит — образование свободных радикалов, ускоряющих старение.
Гриль↑
Открытый огонь хорошо прожаривает продукты, не убивая полезных веществ и не образуя канцерогенов. Мясо теряет на 15% меньше сока и жира, чем при других способах жарки. Перед тем, как подать на стол, промокните мясо обычной салфеткой — это снимет лишний жир.
Не стоит держать продукты на огне до «загорелой корочки». Чем она темнее, тем больше свободных радикалов.
Жарка↑
Самый вредный способ готовки. И для талии, и для здоровья. Жарка увеличивает калорийность, к тому же в раскаленном масле образуются канцерогены. Используйте приправы. Имбирь или тмин снижает уровень канцерогенов на 40%, розмарин — почти на 70%. Жарьте с минимумом масла, на антипригарной сковороде. И не дожидайтесь, пока образуется коричневая корочка.
Не стоит слишком сильно нагревать масло — чем больше оно чадит — тем выше уровень канцерогенов. И никогда не используйте масло дважды!
Досуг детей во время перемены — тема всегда актуальная. По коридорам им носиться нельзя, в телефоны играть — тоже, да и громкому обсуждению «Майнкрафта» с одноклассниками учителя тоже не рады. А сейчас детям ещё запретили и из кабинетов выходить (ковид). А что же тогда делать? Наш блогер Катя Хасанова снова спешит на помощь и предлагает 12 отличных идей для перемены в начальной школе.
Условия карантина стали большой проблемой для многих учителей и школьников. Но в начальной школе возникла ещё одна, может быть незаметная, но крайне значимая трудность: выходить из кабинета во время перемены нельзя, больше не получится побегать по коридору и повеселиться в фойе. Взрослые могут сказать: «А в чём проблема-то? Ну, нельзя выходить в коридор, ну, бегать нельзя. И что такого страшного? Ведь перемена у детей всё равно есть».
На самом деле, психологические и медицинские исследования доказали, что двигательная активность очень важна для младших школьников, поскольку их работоспособность чисто на физиологическом уровне меньше, чем у взрослых, а утомляются они гораздо быстрее. Именно поэтому дети «носятся как сумасшедшие» в коридоре, кричат, шумят: таким образом у них как бы происходит «перезагрузка», они набирают силы и энергию к предстоящему уроку. Теперь же у младших школьников эту возможность отняли.
При подборке способов я опиралась на следующее:
- На перемене детям нужна хотя бы небольшая, возможная в условиях кабинета, двигательная или сенсомоторная «разрядка»
- На перемене детям хочется общаться друг с другом.
- Перемена — время, чтобы выплеснуть эмоции и напряжение, накопившиеся за время урока.
- Перемена — время, чтобы отвлечься от онлайна, его и так слишком много: телефоны, сенсорные доски, ноутбуки. К тому же, научно доказано, что организм человека напрягается и не может полноценно отдохнуть, если есть взаимодействие с гаджетами.
- На перемене не должно быть никакой сильной интеллектуальной нагрузки, иначе это не перемена.
- Перемена в кабинете должна быть безопасной и не слишком шумной.
- Перемены короткие (10, 15, 20 минут), поэтому длительные занятия и игры не подходят. Поскольку из-за разного начала уроков в разных классах в школах нет привычных звонков, используйте музыкальный видеотаймер обратного отсчёта, чтобы дети могли рассчитать время на игру и понимали, когда закончится перемена без замечаний учителя. Просто выведите видео на доску и включите звук: 5 минут, 10 минут, 15 минут, 20 минут.
1. Игры «Собиралки по цветам»
Самые лучшие варианты — это «Резиночки» и «Мороженое». Для игры «Мороженое» нужно заранее из цветного картона вырезать разноцветные слои и шаблон рожка, а также заготовить разные схемы сборки мороженого. Задача детей — как можно быстрее без ошибок собрать мороженое по схеме с помощью цветных слоёв. Для игры «Резиночки» купите разноцветные резинки, распечатайте схемы. Задача детей — как можно быстрее и без ошибок надеть по схеме резинки нужного цвета на пальцы. Схемы есть здесь.
2. Игры на дыхание
Проведите увлекательное соревнование «Гонка гусениц»! Ребята быстро сделают гусеницу-«гармошку», осталось только подуть (можно использовать для этого трубочку), чтобы она «поползла» (руками трогать нельзя!). Ещё есть классная игра «Меткое дыхание»: прикрепите к партам (под столешницу) одноразовые стаканчики, дайте детям мячики для настольного тенниса. Задача — загнать мячик в стакан только с помощью дыхания (без использования рук). Кто быстрее справился, тот и победил.
3. Игры-конструкторы
Первый вариант — конструктор из цветных ватных палочек. Нужно заранее раскрасить кончики ватных палочек и распечатать схемы сборки. Задача — как можно быстрее собрать фигуры из ватных палочек по схеме, правильно соединив по цветам все кончики. Второй вариант — человечки из трубочек и крышек. Заранее соберите пластиковые крышки от бутылок и нарежьте разноцветные трубочки, распечатайте схемы человечков в соответствии с цветами трубочек. Задача — собрать правильного цветного человечка в нужной позе, кто быстрее и без ошибок справится, тот и победит. Третий вариант — знаменитый конструктор из зубочисток и пластилиновых шариков. Приготовьте много зубочисток (вместо них можно использовать деревянные палочки для шашлыков или нарезанные трубочки), скатайте много небольших пластилиновых шариков — конструктор готов! Теперь дети могут собирать объёмные фигуры любых форм и размеров, связывая зубочистки (рёбра) пластилиновыми шариками.
4. Добрая почта, чат-доска и инстаграм-лента
На уроке нельзя общаться и разговаривать. А когда же детям это делать? Разумеется, на перемене. В одной из прошлых статей я рассказывала о трёх нестандартных способах подружить детей в классе. Представьте, все эти способы идеально подходят для перемены в кабинете! Дети могут писать друг другу письма, рисовать фломастерами и карандашами на чат-доске, рассматривать фотовыставку и обсуждать события из жизни друг друга, а не сидеть в телефонах в вотсапе или онлайн-играх.
3 нестандартных способа подружить детей в классе. Пригодится в начале сентября и не только
Вот и лето прошло. Вместе с ним уходит и изматывающая жара. Можно, наконец, вернуться к продолжительным прогулкам. Собрали полезные для здоровья идеи, которые позволят насладиться уходящим теплом.
1. Бег
Осень — прекрасное время для пробежки. Свежий, но еще не холодный воздух, мягкое солнце, красивые пейзажи. Бегать можно в компании и одному, во дворе и за городом. Самое сложное — начать. И для этого не нужно много усилий. Больше про бег для новичков тут.
2. Игры во дворе
Есть ли в вашем дворе спортивные площадки для футбола, баскетбола, волейбола? Площадка есть, но нет команды? Напишите в чат дома. Наверняка найдутся желающие, или подскажут другой ресурс. Вы укрепите не только здоровье, но и дружеские отношения с соседями.
3. Бадминтон
Если с площадками не получилось, приобретите набор для бадминтона. Любительские ракетки и воланы стоят недорого, а для игры достаточно открытого пространства.
4. Велосипед
С ним можно уехать за город наслаждаться красотой ранней осени или покататься по городской набережной. Погуглите, не проходит ли в ближайшие дни велозабег в вашем городе? Вы в любом случае получите заряд энергии и положительных эмоций.
5. Воркаут площадки
В отличие от фитнес-центров, городские воркаут площадки бесплатны и находятся на свежем воздухе. Сплошные плюсы для бюджета и здоровья.
6. Скандинавская ходьба
Она же «ходьба с палками». Уже несколько лет набирает популярность, потому что безопаснее бега для суставов и позвоночника.
7. Йога
Дыхательные практики на свежем воздухе особенно полезны. Йога помогает при боли в спине, укрепляет мышцы, успокаивает нервную систему. Занятия отлично подойдут молодым мамам. Например, пока малыш спит в коляске. Понадобится только удобная одежда и специальный коврик. В больших городах часто проводятся бесплатные тренировки в парках. Не были? А стоит попробовать!
8. Пешие прогулки
Современному человеку бывает сложно выбрать даже 30 минут на спорт. А ведь можно просто ходить. Двигайтесь, пока вы говорите по телефону. Возвращайтесь домой пешком, выбирая более длинный и новый маршрут. Это не сильно сдвинет график, а тело скажет вам “спасибо”.
9. Каникросс
Вариант для владельцев собак — бег в связке с питомцем по пересеченной местности. Для каникросса нужна большая подготовка как бегуна, так и собаки. Поэтому начать лучше с простого бега вместе с питомцем. Кто знает, может, в следующем году вы захотите участвовать в соревнованиях?
10. Водные виды спорта
Сентябрь — последний шанс попробовать водные виды спорта. Это могут быть водные лыжи, аквабайк, вейксерфинг. Вариант не на каждый день, но подарит массу новых впечатлений, чтобы ярко закрыть летний сезон.
Читайте также: